Strategi Pemasaran pada Warung Makan Persipro Probolinggo dengan Menggunakan Analisis Bauran Pemasaran dan Analisis SWOT

Nur Aini

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis strategi pemasaran apakah yang tepat bagi warung makan persipro, apa saja solusi terhadap kendala- kendala yang sedang dihadapi dalam usaha meningkatkan konsumen yang loyal, serta strategi apa yang digunakan dalam usaha jangka panjang warung makan persipro Probolinggo.Sampel berjumlah 60 responden yang terdiri atas konsumen atau pelanggan serta masyarakat penggemar kuliner yang pernah membeli di warung Persipro Probolinggo. Data diperoleh melalui wawancara langsung dengan pihak konsumen, penyebaran dan pengumpulan kembali kuesioner. Metode penelitian yang digunakan adalah Metode Kualitatif, dan analisis SWOT. Berdasarkan latar belakang, rumusan masalah, dan landasan teori maka terdapat beberapa kesimpulan diantaranya, karena usaha warung makan persipro termasuk dalam kategori bisnis yang bergerak dalam bidang produk dan jasa maka strategi pemasaran yang tepat digunakan adalah strategi bauran pemasaran (Marketing Mix) yaitu 4P (product, price, place, promotion) kemudian ditambah dengan 3P jasa yaitu people, physical evidence, dan process. Kemudian untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal usaha warung makan persipro menggunakan analisis SWOT.


Keywords


Produk, Harga, Lokasi, Promosi, Bauran pemasaran, Analisis SWOT

Full Text:

PDF

References


Jazuli, S. (2016). Analisis SWOT Strategi Pemasaran Produk Pembiayaan pada BMTEL-SYIFA Ciganjur. Skripsi. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.

Kotler, A. (2016). Principles of Marketing Sixteenth Edition Global Edition. Pearson Education Limited.

Kotler, K. (2009). Manajemen Pemasaran. Penerbit Erlangga.

Maflukha, A. (2018). Analisis Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats dalam Manajemen Bisnis Toko Hijab di Blitar. Skripsi. Institut Agama Islam Negeri Tulungagung.

Moleong, L. J. (2001). Metodologi Penelitian Kualitatif. PT. Remaja Rosdakarya.

Moleong, L. J. (2014). Metodologi Penelitian Kualitatif. PT. Remaja Rosdakarya.

Nurhayati, R. (2009). Perumusan Strategi Perusahaan Berdasarkan Analisis SWOT (Studi Kasus PT. Mondrian). Skripsi. Universitas Sanata Dharma.

Prastowo, A. (2014). Metode Penelitian Kualitatif dalam Perspektif Rancangan Penelitian. Ar-Ruzz Media.

Rangkuti, F. (2014). Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis. Gramedia Pustaka Utama.

Rangkuti, F. (2015). Personal SWOT Analysis. Gramedia Utama.

Rangkuti, F. (2014). SWOT Balanced Scorecard Teknik Menyusun Strategi Korporat yang Efektif Plus Cara Mengelola Kinerja dan Risiko. PT. Gramedia Pustaka Utama.

Sugiyono. (2014). Memahami Penelitian Kualitatif. CV. Alfabeta.

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif R & D. Alfabeta.

Thamrin, A., Tantri, F. (2016). Manajemen Pemasaran. PT. Raja Grafindo Persada.




DOI: https://doi.org/10.46821/benchmark.v4i1.373

DOI (PDF): https://doi.org/10.46821/benchmark.v4i1.373.g359

DOI (PDF): https://doi.org/10.46821/benchmark.v4i1.373.g359

Article Metrics

Abstract view : 116 times
PDF - 65 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License